Проектный офис «Промышленный туризм — Политех»: студенты ВШСиТ на Императорском фарфоровом заводе

Студенты 2 курса направления «Гостиничное дело» Высшей школы сервиса и торговли ИПМЭиТ СПбПУ посетили Императорский фарфоровый завод. Мероприятие состоялось в рамках деятельности проектного офиса «Промышленный туризм — Политех». Организатором визита выступила доцент ВШСиТ Анна Евгеньевна Карманова.

Целью поездки стало изучение производственных процессов, организационной структуры и истории первого фарфорового завода России. Участники ознакомились с полным циклом производства фарфора и работой профильных цехов.

Студенты отметили, что на одной территории предприятия совмещено сразу несколько пространств: производственные цеха, музей и фирменный магазин. Подобный формат позволяет рассматривать завод как пример комплексной организации производственной, культурно-образовательной и торговой деятельности.

В музее завода собрана уникальная коллекция, насчитывающая более 30 тысяч экспонатов, которая отражает почти трёхвековую историю предприятия. В экспозиции представлены изделия Императорских заводов, европейских мануфактур, русских частных заводов, а также японский и китайский фарфор. С 2001 года собрание экспонатов находится под управлением Государственного Эрмитажа.

«Экскурсия на Императорский фарфоровый завод показалась нам интересной и крайне полезной. Было увлекательно наблюдать за этапами производства фарфора, за работой мастеров и в целом за тем, как устроена организация изнутри. И конечно же, было приятно посмотреть на красивые работы, сделанные вручную!» – поделились впечатлениями студенты направления «Гостиничное дело».

В завершение мероприятия студенты выразили благодарность работникам предприятия за содержательную экскурсию, а также доценту ВШСиТ Анне Евгеньевне Кармановой за организацию и возможность посетить данное мероприятие.