ВШСиТ на Х Международном Конгрессе «Масложировая индустрия»
В конце октября в отеле «Коринтия» состоялся Х Международный Конгресс «Масложировая индустрия», который ежегодно проводится Издательским домом «Сфера» при поддержке Компаний MYANDE GROUP и FAMSUN в Санкт-Петербурге и является ведущим деловым форумом в сфере международной торговли, логистики и переработки масличных культур.
В мероприятии приняли участие более 500 делегатов, представляющих международные агрохолдинги, экспортеров и технологических компаний. Международный масштаб мероприятия подтверждает интерес к форуму зарубежных делегаций из ведущих стран мира – Китая, Индии, Турции, Ирана, Египта, Казахстана и ряда других, реализующих сотрудничество с Россией в сфере масличных культур.
В этом году Международный Конгресс был посвящен обсуждению наиболее значимых вопросов в области масложировой индустрии, сгруппированным по 5 направлениям сессий: Россия на глобальном масложировом рынке: вызовы, стратегии и устойчивый рост; логистика и инфраструктура экспорта; технологии экстракции и прессования – сердце маслодобычи; инженерные и экологические решения: автоматизация, вода, очистка, утилизация; глубокая переработка, продукты с высокой добавленной стоимостью и контроль качества.
На Х Международном Конгрессе Политех представляла доцент Высшей школы сервиса и торговли Института промышленного менеджмента, экономики и торговли Ксения Викторовна Илларионова.
Выставочная экспозиция мероприятия включала стенды ведущих компаний, таких как «FOSS», «ЭКАН», «ИНТЕРЛАБ», демонстрирующих современное аналитическое оборудование для контроля качества масложировой продукции. Представленные приборы, в частности дистилляторы, анализаторы, дигесторы, тесторы, инфракрасные анализаторы, жидкостные и газовые хроматографы, обеспечивают высокоточное определение соответствующих показателей качества. Алина Игоревна Севрюгина, ведущий специалист по газовой хромато-масс-спектрометрии ООО «ИНТЕРЛАБ», рассказала о возможностях инновационных исследований масложировой продукции, проводимых на ГХ-МС Маэстро Альфа и отличительных особенностях работы с жидкостным и газовым хроматографами. Кроме этого, в рамках конгресса состоялось обсуждение вопросов модернизации и сервисного обеспечения аналитической и инструментальной базы лабораторий направления «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» Высшей школы сервиса и торговли ИПМЭиТ посредством оборудования компании «ИНТЕРЛАБ», а также были обозначены перспективы стратегического партнерства с университетом.
Специалисты Группы компаний «ЭКАН» продемонстрировали анализаторы инфракрасные ИНФРАСКАН – М различных модификаций, позволяющих определять разные группы показателей качества масличных и зерновых культур и масложировой продукции. Представители компании также поделились опытом проведения научно-образовательной деятельности, рассказав о курсах повышения квалификации и проведении ежегодной Международной научно-практической конференции «Технологии. Метрология. Стандартизация», пригласив к сотрудничеству студентов и преподавателей Санкт-Петербургского политехнического университета.
Ежегодный Международный Конгресс «Масложировая индустрия» является уникальной коммуникационной площадкой взаимодействия промышленности, бизнеса и образования, способствующей совершенствованию и внедрению научно-технологических разработок в области производств, логистики, переработки и контроля качества масличных культур и повышению темпов роста развития масложировой индустрии.
