Школьники Санкт-Петербурга познакомились с направлениями «Товароведение» и «Гостиничное дело»

25 октября была проведена встреча преподавателей Высшей школе сервиса и торговли и учеников 11 классов ГБОУ Лицей №126 Калининского района Санкт-Петербурга, на которой школьники узнали об особенностях профессиональной деятельности, организации учебного процесса, прохождения практик и перспектив карьерного роста выпускников образовательных программам направлений подготовки «Товароведение» и «Гостиничное дело».

30 октября школьники 4-10 классов Выборгского района в игровой форме познакомились с профессией товароведа-эксперта. Квест прошел в учебной лаборатории «Товароведение и экспертиза потребительских товаров».

Ольга Геннадьевна КОТОМЕНКОВА, доцент ВШСиТ, рассказала школьникам об особенностях подготовки бакалавров и магистров направления «Товароведение», позволяющей в процессе обучения выпускникам, овладеть знаниями и навыками по оценке качества и безопасности товаров, подтверждению их соответствия требованиям нормативных документов, установлению подлинности и предупреждению фальсификации товаров, вести аналитическую деятельность в сфере товародвижения и осуществлять работы по управлению качеством эксплуатации продукции с учетом специфики внешней и внутренней торговли

Руководитель направления «Товароведение», доцент ВШСиТ, Анна Вячеславовна ВИНОГРАДОВА, а также доценты ВШСиТ Ксения Викторовна ИЛЛАРИОНОВА и Ирина Владимировна АСФОНДЬЯРОВА провели экскурсию-квест «Лабораториум» для абитуриентов, продемонстрировав возможности использования лабораторного оборудования для проведения исследований с целью идентификации, выявления фальсификации, оценки соответствия, контроля и экспертизы качества потребительских товаров.

Владимир ВАСИЛЬЕВ, специалист ВШСиТ, ответил на интересующие школьников вопросы, связанные с обучением в Политехе, подробно рассказал о подготовке бакалавров и магистров в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, подчеркнув важность получаемых знаний и навыков для успешной карьеры в индустрии гостеприимства.