Экскурсия студентов 3 курса "Торговое дело" в магазин сети "Перекресток"

Экскурсия студентов 3 курса

4 декабря студенты 3 курса направления "Организация и управление бизнесом" в рамках дисциплины "Организация, технология и проектирование предприятий торговли" под руководством доцента ВШСиТ Бориса Михайловича Лямина посетили магазин торговой сети "Перекресток".

Экскурсия началась с приветственного слова директора магазина Елены Анатольевны, которая с удовольствием поделилась своим опытом и знаниями. Ребята погрузились в атмосферу современного ритейла, начиная с торгового зала. Елена Анатольевна рассказала о расстановке стеллажей, особенностях освещения и других важных аспектах, влияющих на покупательский опыт. Студенты узнали о принципах проектирования предприятий торговли и о том, как правильно организовать пространство для максимального удобства покупателей.

 
Во второй части экскурсии ребята посетили зоны разгрузки, а также горячий и холодный цеха. Здесь они смогли увидеть процессы, происходящие за кулисами магазина, и понять, как организована работа на различных этапах — от поступления товаров до их размещения на полках.
Экскурсия была не только познавательной, но и вдохновляющей. Студенты получили уникальную возможность увидеть на практике то, что они изучают в теории, и задать вопросы профессионалу своего дела.