23 Ноября 2024 г. Четная неделя

Доцент ВШСТ Нилова Л.П. выступила в качестве судьи конкурса "Можно покупать!"

В Санкт-Петербурге на базе ФБУ «Тест-С.-Петербург» прошел второй завершающий этап ежегодного Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!», который уже восьмой год подряд проводит Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль».

В этом году в состав конкурсного жюри вошла доцент Высшей школы сервиса и торговли Нилова Людмила Павловна – ведущий эксперт в области качества и безопасности пищевой продукции и товарного консалтинга, кандидат технических наук, доцент. Вместе с ней оценку качества заявленных на конкурс товаров в этом году также проводили специалисты ФБУ «Тест-С.-Петербург», ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга, ГУ «Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория», Северо-Западного государственного медицинского университета им. И.И. Мечникова, НИУ ИТМО.

На конкурс были заявлены продовольственные товары 18 наименований из шести регионов России, которые были представлены в четырех номинациях: «Молочная продукция», «Рыбная продукция», «Овощная консервация» и «Функциональные пищевые продукты». До второго этапа (дегустационная оценка) конкурсной комиссией было допущено 16 наименований продовольственных товаров. По условиям конкурса победители могут наносить на упаковку знак «МОЖНО ПОКУПАТЬ!».

 

По материалам газеты "Петербургское качество"